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前幾天用竹筍跟賓仔骨幫朵朵熬了高湯

 

湯頭非常鮮美煮出來的粥朵朵也吃得很開心

 

很可惜因為竹筍實在太搶味了

 

導致加入其他蔬菜也改變不了味道

 

今天就來試試湯底加入南瓜與配方奶的新菜

 

很對小人的胃口呢!

 


 

【寶寶版義式雞肉南瓜燉飯】

 

材料(2餐份):

 

南瓜.................................................50g

 

配方奶或母奶.....................................50cc

 

白米.................................................50ml

 

高湯.................................................200cc

 

雞胸肉..............................................50g

 

洋蔥末...............................................適量

 

義式香料............................................少許

 

 

 

作法:

 

1.南瓜削皮去籽切塊後與配方奶以攪拌器打成南瓜牛奶

 

2.湯鍋(亦可適用電鍋)放入白米、南瓜牛奶及高湯慢慢燉煮成5倍粥 

 

3.炒鍋裡熱一小匙油,洋蔥、雞胸肉切末放入炒鍋裡小火拌炒,

 

  待雞肉變白後倒入水淹過食材加蓋熬煮,煮至洋蔥變軟變甜

 

4.將煮好的南瓜燉飯上鋪上洋蔥雞肉,灑上少許義式香料增加風味

 

 

 

朵朵快來吃晚餐

 

接近夏天了朵朵的晚餐時間天都還沒暗呢!

 

吃副食品的寶寶一定要多喝水便便才會順暢喔~

 

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新食物果然很好奇!

 

今天這餐真的是一口接一口耶

 

有奶香跟喜歡的南瓜作基底

 

超市買的義式香料加下去跟一般寶寶粥的風味完全不同

 

整個義大利風情呀

 

 

 

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不到20分鐘一掃而空^^

 

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連手指都想吃XD

 

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本以為寶寶不吃食物泥後攪拌棒就無用武之地

 

今天發現新用途了

 

現在做朵朵的晚餐創意比大人的豐富

 

改天也來改良我們的晚餐吧

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